Toidust ja toiduvalikutest sõltub suuresti meie füüsiline kui vaimne heaolu. Millised on taimetoidu kesksete söömismustrite eelised ja võimalikud ohud, selles üle arutamegi.
Reisimine on alati seotud võimalike terviseriskidega. Tihti on see seotud piirkonnale omaste nakkushaigustega. Riikides, kus haigestumise oht on liiga suur ning vajaliku arstiabi või ravimite kättessadavus on küsitav, võidakse riiki sisenemisel nõuda kehtivate vaktsineerimiste kohta tunnistust, et tagada reisijate turvalisust ja vältida paljude nakkushaigustega kaasnevat pikajalist raviaega võõral maal.